食品衛生許可證簡稱衛生許可證,是單位和個人從事食品生產經營活動,經食品藥品監督管理部門審查批準后,發給的衛生許可憑證。通俗的說,涉及到食品生產的單位或個人,才需辦理食品衛生許可證。
需要什么資料
1、生產經營場所地平面布局圖,可自行手繪或用電腦繪制;
2、生產經營場地場所的使用證明,比如房屋產權證明、租賃協議;
3、法定代表人或者負責人資格證明;
4、生產經營場所地址方位示意圖;
5、法人或負責人培訓證明;
6、產品配方、生產工藝流程圖和說明,產品包裝材料、標簽、說明書樣稿;
7、產品或試產樣品衛生檢驗報告和產品執行標準;
8、企業衛生管理的組織和制度的資料;
9、實驗室設置情況;
10、衛生許可證申請書;
11、建設項目衛生審查申請書;
12、食品的委托加工還需提交委托加工合同書和受委托加工企業衛生許可證;
13、申請單位在工商管理局取得的《企業名稱預先核準通知書》復印件或《工商營業執照》復印件;
14、 衛生行政部門認為有必要提交的其他資料。
辦理流程
1、申請人填寫相應的申請表,到受理窗口遞交上海市食品衛生許可證申請書。
2、提交辦理食品衛生許可證材料,法定代表人(負責人、業主)相關證明、委托代理人資格證明等資料,食品經營活動的場所和設備布局、生產工藝流程、衛生設施等示意圖,新建、改建、擴建工程的預防性衛生審核材料,承諾書,經營場所場地合法使用的有關證明。
3、食品衛生許可證辦理工作人員審批,在收到申請后五個工作日內作出是否受理決定,受理后二十個工作日內作出審批決定。
4、作出準予決定后十個工作日內發放食品衛生許可證。
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